各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市農(nóng)業(yè)農(nóng)村（農(nóng)牧）廳（局、委），新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、各有關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)：

為認(rèn)真貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議、全國農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長(zhǎng)會(huì)議有關(guān)精神，統(tǒng)籌發(fā)展和安全，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定，我部將繼續(xù)對(duì)全國蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品開展質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）工作?，F(xiàn)將監(jiān)測(cè)方案印發(fā)給你們，并就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。

各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和承擔(dān)任務(wù)單位上級(jí)主管部門，要加強(qiáng)對(duì)承擔(dān)任務(wù)單位的監(jiān)督，確保例行監(jiān)測(cè)工作質(zhì)量。一旦發(fā)現(xiàn)有違反抽檢工作要求、弄虛作假等違規(guī)行為的，要依法依規(guī)嚴(yán)肅處理。承擔(dān)任務(wù)單位要科學(xué)、公正地做好抽樣和檢測(cè)工作。要堅(jiān)持隨機(jī)抽樣原則，覆蓋小農(nóng)散戶，做到科學(xué)抽樣。要及時(shí)將高風(fēng)險(xiǎn)不合格樣品信息反饋受檢地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門。受檢地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門接到高風(fēng)險(xiǎn)要做到快速抽樣，快速檢測(cè)，快速出結(jié)果，確保檢測(cè)時(shí)效性。不合格樣品信息后，要及時(shí)做好風(fēng)險(xiǎn)防控和預(yù)警，會(huì)同有關(guān)部門，跟進(jìn)開展監(jiān)督抽查，依法查處違法違規(guī)行為，確保上市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

前期，國內(nèi)多地出現(xiàn)聚集性疫情，防控任務(wù)依然艱巨繁重。各承擔(dān)任務(wù)單位要按照受檢地政府防控要求，做好自身防護(hù)的前提下，開展監(jiān)測(cè)工作。中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，抽樣任務(wù)由承擔(dān)任務(wù)單位和受檢地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門協(xié)商，經(jīng)我部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司同意后，可委托受檢地區(qū)有抽樣經(jīng)驗(yàn)的單位代為抽樣。低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，實(shí)行異地抽樣，各環(huán)節(jié)抽樣比例按照方案實(shí)施。

在監(jiān)測(cè)工作中如有問題和建議，請(qǐng)及時(shí)與我部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司聯(lián)系。

聯(lián)系電話：010–59192697，

傳真：010–59191500。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

2021年2月9日